和歌山市まちづくり1000人会

ホカホカ焼きたてパン

　本日は、朝から天気も回復して、昨日の分も取り返せるようまちなかイベントも花盛りです。
　
　新米課長は、ビッグホエールで開催中の「わかやま商工まつり」にお邪魔してきました。
　各ブースを回って、各業界の皆さんにご挨拶した後、ミニライブステージへ。
　前々から聴きたいと思って機会がなかった、「ＳＵＧＡＲＳ＆フルハウス」のパフォーマンスにやっと触れることができました。

　残念だったのは、伴奏の音響が大きすぎたこと。特に、ＳＵＧＡＲＳの歌なんかは、せっかく和歌山への思いを込めたメッセージソングなのに、ＶＯＣＡＬの声がかき消されてほとんど聞き取れませんでした。
　もうちょっと、しっとりと聴きたかったな。
　
　でも、おじさんバンド＆ファミリーバンドのステージ、素敵でした。
　とても元気をいただきました。
　お昼ご飯代わりに、社長自ら焼いていただいいた「おはなはん」のお好み焼きを食べながら帰途につきました。

　帰ってから、ディナーに備えて夫婦で愛？の共同作業。
　先日ＧＥＴしたピノキオの冷凍パン生地の最終工程に挑戦です。

　ジャンルはクロワッサン。結果は見事成功！
　写真のように、見事にふくらみました。
　味も抜群！！
　
　冷凍庫から取り出して、約２０分後には焼きたてホカホカのパンが食卓に上っている贅沢。
　みなさんもぜひぜひ体験してみてくださいね。